암 예방 생활습관1 대장암 발병 위험을 높이는 식품: 붉은 육류보다 더 위험한 술 대장암 발병 위험을 키우는 요인으로는 다양한 식품이 지목되고 있습니다. 특히, 소고기 등 붉은 육류와 햄, 소시지, 베이컨 등 가공육이 대장암 발병 위험을 높인다는 것은 이미 잘 알려진 사실입니다. 세계보건기구(WHO) 산하 국제암연구기구(IARC)에서는 적색육과 가공육을 발암물질 2A군으로 분류하며, 이들의 위험성을 경고하고 있습니다. 하지만, 이보다도 대장암 발병 위험을 더 크게 높이는 음식이 있습니다. 그것은 바로 술입니다. 대장암 발병 위험을 높이는 식품: 붉은 육류보다 더 위험한 술붉은 육류와 가공육의 위험성 붉은 육류와 가공육은 대장암의 주요 위험 요인 중 하나로 꼽힙니다. 이러한 음식들은 조리 과정에서 발생하는 특정 화합물들이 발암성을 가지고 있을 뿐만 아니라, 높은 포화지방 함량으로 인해 .. 2024. 5. 27. 이전 1 다음