파스타를 위한 최고의 요리 방법1 면수를 국물로 사용하면 안되는 이유: 파스타에서 흔히 저지르는 실수 파스타를 요리하는 것은 간단하면서도 보람 있는 요리 경험이 될 수 있지만, 작은 실수가 요리의 결과에 큰 영향을 미칠 수 있습니다. 가장 흔한 실수 중 하나는 국물이나 소스 대신 국수를 사용하려고 하는 것입니다. 이 방법은 편리해 보이지만 맛, 질감, 전반적인 매력이 부족한 요리로 이어지는 경우가 많습니다. 이 게시물에서는 국수를 국물로 사용하는 것이 왜 실수인지, 그리고 다른 일반적인 파스타 오류를 피하는 방법을 살펴보겠습니다. 면수를 국물로 사용하면 안되는 이유: 파스타에서 흔히 저지르는 실수 1. 면은 맛 베이스가 아닙니다 국물과 소스는 일반적으로 야채, 고기, 허브, 향신료 등의 재료를 조합하여 천천히 끓여서 풍미를 추출합니다. 그러나 국수는 주로 전분을 기반으로 하며 자체적으로 풍부한 맛을 내.. 2024. 9. 30. 이전 1 다음
