생활정보450 봄철 조심해야 할 퍼프리젠스 식중독! 뜨거운 국도 안심할 수 없다 퍼프리젠스 식중독!: 따뜻한 봄철이 되면 식중독 위험도 높아집니다. 특히 퍼프리젠스 식중독은 봄철에 유행하는 대표적인 식중독 중 하나로, 뜨거운 음식을 제대로 식히지 않으면 쉽게 발생할 수 있습니다. 많은 분들이 "팔팔 끓였으니 괜찮겠지"라고 생각하지만, 뜨거운 국이나 찌개도 실온에서 서서히 식으면 식중독균이 증식할 수 있다는 사실을 알고 계신가요? 봄철 조심해야 할 퍼프리젠스 식중독! 뜨거운 국도 안심할 수 없다 퍼프리젠스 식중독이란?퍼프리젠스 식중독은 **클로스트리디움 퍼프리젠스(Clostridium perfringens)**라는 균에 의해 발생합니다. 이 균은 산소가 없는 환경에서도 생존할 수 있는 혐기성균이며, 주로 고온에서 조리된 후 실온에 오래 방치된 음식에서 증식합니다. 특히 육류, 국,.. 2025. 3. 18. 뼈 건강을 지키는 카페인 섭취법! 비타민 D와 칼슘 흡수를 돕는 방법 뼈 건강을 지키는 카페인 섭취법! : 카페인은 우리 몸에 어떤 영향을 미칠까? 카페인은 커피, 차, 초콜릿 등 다양한 음식과 음료에 포함되어 있으며, 각성 효과와 집중력 향상에 도움을 주는 성분으로 알려져 있습니다. 하지만 과도한 카페인 섭취는 영양소 흡수에 부정적인 영향을 미칠 수 있습니다. 특히 비타민 D와 칼슘 흡수를 방해하여 뼈 건강에 문제를 일으킬 가능성이 있습니다. 뼈 건강을 지키는 카페인 섭취법! 비타민 D와 칼슘 흡수를 돕는 방법 카페인이 비타민 D 흡수에 미치는 영향 비타민 D는 우리 몸에서 칼슘 흡수를 돕고 뼈 건강을 유지하는 중요한 영양소입니다. 하지만 카페인은 비타민 D의 대사를 촉진하여 체내에서 빠르게 배출되도록 유도할 수 있습니다. 이는 장기적으로 비타민 D 수치를 낮추고, .. 2025. 3. 17. 간헐적 단식이 혈전을 줄이는 이유 – 장내 미생물과 혈액 응고의 관계 간헐적 단식이 혈전을 줄이는 이유: 간헐적 단식이 건강에 미치는 긍정적인 효과는 잘 알려져 있습니다. 최근 연구에 따르면, 간헐적 단식이 장내 미생물에 영향을 미쳐 혈액 응고를 막아 혈전(피떡) 생성을 줄이는 것으로 나타났습니다. 혈전은 심장마비, 뇌졸중, 폐색전증 등 심각한 질환을 유발할 수 있기 때문에 이를 예방하는 것은 매우 중요합니다. 그렇다면 간헐적 단식이 혈전 예방에 어떻게 도움이 되는지 알아보겠습니다. 간헐적 단식이 혈전을 줄이는 이유 – 장내 미생물과 혈액 응고의 관계 1. 혈전이란 무엇인가? 혈전(Thrombosis)은 혈관 내에서 혈액이 응고되어 생기는 덩어리를 말합니다. 혈전이 혈관을 막으면 산소와 영양 공급이 원활하지 않아 심장마비나 뇌졸중 같은 치명적인 질환이 발생할 수 있습니.. 2025. 3. 12. 아스피린이 암 전이를 막는다? 면역 활성화 효과에 주목! 아스피린: 아스피린은 우리 주변에서 쉽게 구할 수 있는 대표적인 진통제이자 해열제입니다. 하지만 최근 연구에 따르면, 아스피린이 단순한 진통제를 넘어 암 전이를 억제하는 효과가 있을 수 있다는 사실이 밝혀지고 있습니다. 과연 이것이 사실일까요? 그리고 그 원리는 무엇일까요? 이번 글에서 자세히 알아보겠습니다. 아스피린이 암 전이를 막는다? 면역 활성화 효과에 주목!아스피린이 면역 체계를 활성화한다?아스피린의 주요 성분인 아세틸살리실산(Acetylsalicylic acid) 은 염증을 줄이는 작용을 합니다. 염증은 암세포 성장과 밀접한 관련이 있기 때문에, 이를 억제하면 암의 진행을 늦출 수 있습니다. 최근 연구에서는 아스피린이 면역 체계를 활성화하여 암 전이를 막는 데 도움을 줄 수 있다는 사실이 밝혀.. 2025. 3. 11. 이전 1 ··· 5 6 7 8 9 10 11 ··· 113 다음
